Neueste Artikel zum Thema

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  Wer bekommt wie viel?

  Beim Urlaubsgeld zeigt sich Kluft zwischen Ost und West

  Berlin. In der Industrie bescheren Tarifverträge den Beschäftigten oft ein hohes Urlaubsgeld. Doch regional fallen die Unterschiede heftig aus.

  Von Beate Kranz

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  Gesichter und Geschichte(n)

  Ja, der Bauer rockt: Anpacker, Unternehmer – und Retter

  Hattingen. Er ist „Bauer und Koch“, seine wohl beste Idee für Hattingen ist der Nostalgische Weihnachtsmarkt. Jetzt rettet er „Rock am Bunker“. Ein Porträt.

  Von Michael Brandhoff

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  Feld statt Schreibtisch

  Deutsche Bauern verdienen mehr – doch Bürokratie nervt sie

  Berlin. Landwirte beklagen praxisferne Vorgaben. Welche Änderungen Landwirtschaftsminister Cem Özdemir jetzt auf den Weg bringen will.

  Von Dominik Bath

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  Eklige Wunden

  Lachs zum Ekeln – Lausart befällt immer mehr Zuchtfische

  Berlin. Schock-Fotos von Zuchtfischen im Meer schrecken Verbraucher auf. Schuld ist ein Parasit – und der kann einem den Appetit verderben.

  Von Beate Kranz

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  Beliebtes Produkt

  Warum braune Hühnereier plötzlich vor dem Aus stehen

  Berlin. Braune Eier erfreuen sich bei Kunden großer Beliebtheit. Doch ihnen droht das Aus. Warum sie aus den Regalen verschwinden könnten.

  Von Patricia von Thien

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  Höherer Fleischpreis

  Tierwohl-Abgabe? Umfrage zeigt, was Deutsche davon halten

  Berlin/Köln. Besser Lebensbedingungen für Tiere, ja. Aber dafür mehr zahlen? Eine Umfrage zeigt, wie Verbraucher in Deutschland dazu stehen.

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  Italien

  Wegen neuer Teststrecke: Porsche-Ärger mit Umweltschützern

  Berlin. Porsche möchte in Italien sein Testzentrum ausbauen. Dafür muss ein Waldstück gerodet werden. Die Umsetzung gestaltet sich schwierig.

  Von Micaela Taroni

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  Ernährung

  Experten fällen alarmierendes Urteil über Gemüsechips

  Berlin. Gemüsechips werden aus verschiedenen Gemüsesorten zubereitet. Dann müssten sie doch eigentlich gesünder sein als Kartoffelchips. Oder?

  Von Ferdinand Heimbach

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  Meinung Tierwohlabgabe

  Jetzt können sich die Bauern-Fans in der Politik beweisen

  Berlin. Auf den Demos der Landwirte wollten viele Politiker dabei sein. Wie wichtig ihnen die Bauern sind, zeigt sich aber erst beim Geld.

  Von Theresa Martus

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  Herausforderungen

  Über die 5 größten Probleme der Bauern spricht kaum jemand

  Berlin. Enttäuscht, aber unter Druck: Geplante Einbußen versetzen Bauern in Rage. Doch die Landwirte stehen vor ganz anderen Hürden.

  Von Dominik Bath

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  Ärger mit den Bauern

  Auf der Grünen Woche gibt sich Scholz nur einmal bissig

  Berlin. Viele Landwirte sind sauer wegen der Ampel-Sparpläne. Die Agrarmesse bietet Konfrontationspotenzial – doch der Kanzler grinst es weg.

  Von Dominik Bath

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  Landwirtschaft

  Stadtkind wird Bauer: „War vom ersten Tag an dauergestresst“

  Berlin. Wie wird man als Großstädter Bauer – und warum? Lukas Kettler erzählt von seinem steinigen Weg in die Landwirtschaft.

  Von Elisabeth Gefeller

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  Großer Vergleich

  Bauernproteste in Europa: In einem Land fielen sogar Schüsse

  Brüssel. Nicht überall sind die Landwirte sauer wegen des Diesels. Doch auch in anderen Länder gibt es riesige Demos. Woher ihre Wut kommt.

  Von Christian Kerl

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  Tierschützer klagen an

  „Erschütternde Zustände“: Kühe oft in qualvoller Haltung

  Berlin. Die Werbung verspricht Kühe auf Wiesen, die Realität ist eine andere. Das haben die Soko Tierschutz und Foodwatch in Ställen entdeckt.

  Von Beate Kranz

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  Trecker-Demo

  Faeser: Bauernproteste nicht von Extremisten gekapert

  Berlin. Innenministerin Nancy Faeser sieht „keinen prägenden Einfluss“ von Rechtsradikalen – und nimmt Bauern-Organisationen in die Pflicht.

  Von Jochen Gaugele

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  Landwirtschaft

  Nach den Protesten: Kommt jetzt der „Bauern-Soli“?

  Berlin. Der Unmut der Bauern entlädt sich auf der Straße. Die Politik diskutiert über eine Tierwohlabgabe – doch das dürfte nicht ausreichen.

  Von Theresa Martus, Jan Dörner und Dominik Bath

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  Landwirte erzählen

  Bio-Bauer geht nicht zum Protest – „Ich bin nicht wütend“

  Berlin. Eine Jungbäuerin aus Hessen kämpft für ihre Zukunft, ein Bio-Bauer aus Niedersachsen lehnt die Proteste ab. Aber etwas eint die beiden.

  Von Jana Treffler

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  Bauern-Proteste

  Welche Parteien die Bauern besänftigen, welche abblocken

  Berlin. Die Ampel verhandelt mit Bauern. Teils hat sich die Politik von ihnen entfremdet. Vor allem eine Partei sieht sich als deren Anwalt.

  Von Theresa Martus, Julia Emmrich, Jan Dörner und Dominik Bath

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  Fragen & Antworten

  Warum demonstrieren die Bauern? Das sind ihre Forderungen

  Berlin. Die Regierung will Subventionen streichen, die Landwirte wollen das nicht hinnehmen. Worum es bei den Bauern-Protesten wirklich geht.

  Von Nina Kugler

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  Reportage aus Cottbus

  Vor der Halle warten die Bauern mit Mistgabeln auf Scholz

  Krieschow/Cottbus. Landwirte wollen Bundeskanzler Scholz in Cottbus zur Rede stellen. Längst geht es um mehr als Steuervergünstigungen für Agrardiesel.

  Von Julian Würzer

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  Interview

  Özdemir: „Mehrheit der Bauern hat mit Galgen nichts am Hut“

  Berlin. Agrarminister Cem Özdemir sagt, wie schlecht es den Bauern wirklich geht – und warum er Zustände fürchtet wie in den USA mit Trump.

  Von Theresa Martus und Jochen Gaugele

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  Bauern-Protest

  Habeck: „Es kursieren Aufrufe zu Umsturzfantasien“

  Berlin. In einem Social-Media-Video äußert sich der Wirtschaftsminister zu den aktuellen Bauern-Protesten – und warnt dringend vor Extremisten.

  Von Rieke Smit

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  Landwirtschaft

  Italiens Olivenbauern in Not – „Nie dagewesene Situation“

  Rom. Seit Jahren steigen die Preise fürs Olivenöl, vor allem wegen des Klimawandels. In Italien sind jahrhundertealte Betriebe gefährdet.

  Von Micaela Taroni

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  Landwirtschaft

  Klimakrise abschwächen: Irland erwägt extremen Schritt

  Ein internes Papier der irischen Behörden schlägt eine extreme Klimaschutz-Maßnahme vor. Irische Landwirte fühlen sich überrollt.

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  Hoher Schaden

  Obst in Gefahr: Italien bangt nach Hochwasser um Ernte

  Die Überschwemmungen treffen die Obstbauern in Italien hart. Die Probleme könnten auch in Deutschland für höhere Obstpreise sorgen.

  Von Micaela Taroni

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  Ernte

  Spargel und Erdbeeren: So hart ist die Arbeit auf dem Feld

  Berlin. Erntehelfer werden von manchen Bauern nicht gerade üppig bezahlt. Welche Probleme auf sie warten, zeigt eine neue Studie von Oxfam.

  Von Wolfgang Mulke

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  Vergiftungsgefahr

  Enorme Ausbreitung: Bauernverband warnt vor giftiger Pflanze

  Berlin. Vorsicht am Feldrand: Derzeit blüht das giftige Frühlingskreuzkraut, warnt ein Bauernverband. Wer jetzt besonders wachsam sein sollte.

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  Arbeit

  Diese Ausbildungsberufe werden bei jungen Frauen beliebter

  Berlin. Mechatronikerinnen sind immer noch selten – doch manche Branchen verändern sich zunehmend. Auch Männer wählen andere Berufe als früher.

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  Lebensmittel

  Warum Verbraucher keine Eier mit Gentechnik wollen

  Berlin. Die Forscher sind kreativ: Hühner bringen nur noch weibliche Küken zur Welt, männliche sterben im Ei. Wollen das auch die Verbraucher?

  Von Beate Kranz

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  Kommentar

  Lebensmittel-Preise: Hartz-IV-Empfänger brauchen jetzt Hilfe

  Berlin. Wie sicher ist die Versorgung mit Lebensmitteln Welt? Warum wir jetzt neue Wege beschreiten müssen und Raps nicht in den Tank gehört.

  Von Beate Kranz