Gewusst wie wird aus einer flotten Pasta ein durchaus gesunder Gaumenschmaus: mit saurer Sahne, knackigem Fenchel und bunten Oliven
Mit diesem Rezept für Spaghetti Carbonara liegen Sie richtig: ohne Sahne, aber mit Parmesan, Ei, Speck und Spargel. Einfach und lecker!
Der Hefeteig mit Blumen aus Gemüse machte auf TikTok und Instagram Furore. Mit diesem Rezept backen Sie die Focaccia zu Hause nach.
Wer öfter mal kohlenhydratbewusst genießen möchte, für den ist diese Low-Carb-Blumenkohl-Pizza-Alternative ein gefundenes Fressen.
Weil man im Ausland italienische Rezepte immer wieder verändert, will Italien nun seine Gastronomie zum Kulturerbe erklären lassen.
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