Witten. Inhaberin Sabrina Ender hat ihr italienisches Lokal „Isola Bella“ für immer geschlossen. Auch bei den großen Asia-Restaurants tut sich was.
- Inhaberin Sabrina Ender hat ihr italienisches Lokal „Isola Bella“ am Freitag für immer geschlossen
- Sie hofft, dass sich doch noch ein Nachfolger findet, der das Restaurant übernimmt
- Auch bei den großen Asia-Restaurants tut sich was: Sie laufen unter neuer Leitung
Wechsel in der Wittener Gastro-Szene: Nach 35 Jahren hat das „Isola Bella“ in der Hauptstraße am Freitagabend seine Türen für immer geschlossen. Inhaberin Sabrina Ender gibt das italienische Restaurant aus gesundheitlichen Gründen auf.
Mit Mai 1982 hatte die gelernte Köchin das Lokal eröffnet. Gastronomie gab es an dieser Stelle schon lange: Der „Wienerwald“ war hier ansässig, dann ein Grieche. „Und wir haben dann italienische Küche angeboten“, erzählt die 61-Jährige, die selbst ein Jahr lang in Italien gelebt und gelernt hat.
„Man muss auf die Qualität achten“
Mit der Zeit hatte Sabrina Ender sich viele Stammgäste erarbeitet. „Das hat sich gut entwickelt, der Laden lief immer prima.“ Das kam nicht von ungefähr: Die Chefin war quasi rund um die Uhr im Restaurant in Aktion, die Mittagskarte wurde erst im vergangenen Jahr abgeschafft, als sie gesundheitliche Probleme bekam. „Anders geht das nicht, man muss voll dahinter stehen – und immer auf die Qualität achten.“
Ein Nachfolger könnte sich also ins gemachte Nest setzen – doch noch ist keiner in Sicht. „Es waren mehrere Interessenten da, aber bislang hat es bei keinem gepasst.“ Knackpunkt sei der fehlende Garten. „Wir sind zwar voll klimatisiert, aber das reicht vielen nicht.“
Die Chefin stand stets in der Küche
Erst in dieser Woche hat Sabrina Ender das Aus öffentlich gemacht, aber bei den Stammgästen hatte es sich schon rumgesprochen. „Viele sind traurig, bringen Blumen und kommen zum Abschied noch mal zum Essen“, sagt die Chefin, die all die Jahre in der Küche gestanden hat – und hat dabei auch ein Tränchen im Auge.
Einen Neuanfang gibt es auch im Restaurant gegenüber auf dem Rathausplatz: Das „Asia Pearl“ im Celestian-Bau hat nach nur zwei Jahren einen neuen Besitzer bekommen. Der will das 500 Quadratmeter große Lokal in voller Größe umbauen.
Mischung aus asiatischer und deutscher Küche
Deshalb wird das Restaurant ab Montag für etwa sechs Wochen geschlossen – und anschließend unter dem Namen „Essenzeit“ wiedereröffnet. Statt chinesisch-mongolischer-Grillküche soll es dann eine Mischung aus asiatischen und deutschen Gerichten geben, außerdem eine Sushi-Bar. Auf der Asia-Pearl-Website ist der Standort Witten schon jetzt nicht mehr vertreten. Übrigens: Auch der „Asia Stern“ an der Dortmunder Straße steht ab heute unter neuer Leitung.
>>>INTERESSENTEN KÖNNEN SICH MELDEN
Interessenten für das „Isola Bella“ können sich telefonisch melden:
Tel. 0176 / 231 142 94