Langenberg. . Sebastian Sprungmann wird auch künftig bei Bedarf auf dem Platz vor dem Bürgerhaus Lukullisches anbieten. Stadt hat den Bereich an den Gastronomen vermietet.
Auch in den nächsten Jahren wird das Restaurant Hirsch auf der Hauptstraße während der Frühlings- und Sommermonate die Terrasse des Bürgerhauses nutzen. Das bestätigten sowohl Restaurant-Chef Sebastian Sprungmann als auch Björn Dröscher von der Kultur- und Veranstaltungs GmbH Velbert (KVV).
Die Terrasse gehört den Technischen Betrieben der Stadt Velbert und ist somit eine städtische Fläche. Da die Stadt für sie keine Verwendung hat, trotzdem aber für die Pflege und Instandhaltung aufkommen müsste, ist es üblich, solch städtische Flächen an Gastronomiebetriebe zu vermieten. „Das“, sagt Karsten Kagel vom Straßenverkehrsamt Velbert, „war bei der Terrasse des Bürgerhauses auch früher schon mal der Fall“.
„Wir haben“, erzählt Björn Dröscher von der KVV, „uns mit dem ‚Hirschen’ zusammengesetzt und Gespräche geführt. Herausgekommen sind zwei Verträge, die sowohl das Pachtverhältnis als auch die Verkehrssicherung rund um die Terrasse betreffen“.
Hirsch-Chef Sebastian Sprungmann erklärte, er habe die Terrasse schon vor einiger Zeit über eine Laufzeit von zehn Jahren für den Gastronomiebetrieb gepachtet. Bezahlt worden sei laut Dröscher eine „ortsübliche Vergütung“. Zum Verpflegungs-Konflikt zwischen dem neuen Bürgerhaus und dem Hirschen wird es indes wohl kaum kommen: Wenn das Bürgerhaus – planmäßig im März/April dieses Jahres – wiedereröffnet wird, werde es laut Sprungmanns Informationen keinen eigenen Gastronomiebetrieb innerhalb der Räumen geben.
Vor der Renovierung sah das anders aus: Jahrelang hatte es im Bürgerhaus ein Speiselokal gegeben, das die Terrasse im Sommer seinen Gästen zur Verfügung gestellt hatte. Nach der Neueröffnung im April wird im Gebäude dann lediglich ein Caterer ansässig sein, der bei Veranstaltungen für die Verpflegung sorgt.
Hauptaugenmerk auf Hirsch
Ohnehin aber erklärt Sprungmann: „Natürlich liegt mein Hauptaugenmerk auf dem Hirschen, aber wenn kleinere Veranstaltungen anstehen, zum Beispiel eine Hochzeit, bei der jemand einen Sektempfang möchte, übernehme ich das natürlich gerne.“
Genau 100 Jahre nach seiner Fertigstellung und einer zehnjährigen Umbauzeit, die im Juni 2006 begonnen hatte und zahlreiche Hürden nehmen musste, eröffnet das historische Bürgerhaus neu – und mit ihm findet auch seine oft ungenutzte Terrasse eine neue Bestimmung.