Velbert. . 30 Jahre und kein Ende: Ab sofort gibt es wieder die beliebten Gutscheine für viele Velberter Restaurants zu kaufen. Insgesamt 145000 Gerichte serviert

Eine kulinarische Erfolgsgeschichte wird fortgesetzt: Vor 30 Jahren wurde erstmals die Idee des Schlüsselgerichts umgesetzt, die im Kern beinhaltet, dass man mit einem Gutschein in ausgewählten Restaurants der Stadt speisen kann. „Wie bereits im vergangenen Jahr stellen wir fest, dass die Schlüsselmenüs ganz besonders beliebt sind“, sagte Nils Juchner, Geschäftsführer der Velbert Marketing GmbH (VMG), bei der Vorstellung des aktuellen Gutscheins, den sein Haus herausgibt.

Give away als Dankeschön

„Ein echter Klassiker“, so Juchner, „und zu diesem runden Ereignis haben sich die beteiligten Restaurants etwas Nettes einfallen lassen.“ Im Januar 2016 erhalten die Besitzer eines Gutscheins beim Restaurantbesuch eine kleine Aufmerksamkeit – neudeutsch: Give away. Die Bilanz nach 30 Jahren kann sich wahrlich sehen lassen: Wurden 1985 lediglich 700 Gutscheine verkauft, so waren es in diesem Jahr knapp 8000 Schlüsselgerichte, etwa 1400 Schlüsselmenüs und etliche Schlüsselchen. Beeindruckend ist die Gesamtbilanz: Über die 30 Jahre haben die Velberter Wirte rund 145000 Gerichte serviert.

27 gastronomische Betriebe sind es die an der stadtumspannenden Aktion teilnehmen; die Angebotspalette reicht hierbei von internationaler über gut bürgerliche, gehobene bis hin zur Sterneküche, „so ist für jeden Geschmack etwas dabei“, sagt Nils Juchner. Drei neue Restaurants – Gaststätte „Jedermann, „Alte Herrlichkeit“ und „Ploew’s Restaurant“ – kommen hinzu, so dass der Gutschein an Attraktivität gewinnt.

Kontinuität konnte auch beim Preis der Gutscheine gewährleistet werden: Trotz Lebensmittelpreissteigerungen liegt die Priorität auf gleichbleibender oder steigender Qualität der Gerichte – die Preise indes wurden trotz erhöhter Aufwendungen auf Seiten der Gastronomen nicht erhöht: So kostet das klassische Schlüsselgericht 16,50 Euro, das größere Schlüsselmenü 31,50 Euro und das Schlüsselchen für Kinder 5 Euro. Die Gutscheine haben sich über die Jahre zu einem beliebten Weihnachtsgeschenk entwickelt, so dass besonders viele während der Adventszeit verkauft werden. VMG-Geschäftsführer Juchner hat die Erfahrung gemacht, dass es auch unter Geschäftsleuten mittlerweile zum guten Ton gehört, Gutscheine für Schlüsselgerichte zu verschenken.

Firmenlogo für Großkunden

„Für Firmenkunden und Großabnehmer können auf Wunsch auch personalisierte Gutscheine erstellt werden, so auch mit dem Firmenlogo“, so Juchner.

Das kleine Schlüsselchen übrigens feiert sein eigenes Jubiläum: seit zehn Jahren ist es das Schwesterchen des Schlüsselgerichts.