Städtische Stellen sahen sich nicht in der Lage, Zahlen zu Gaststättenbetrieben zu nennen, die folgenden Daten kommen von der Industrie- und Handelskammer. In Oberhausen gab es nach diesen Angaben im August dieses Jahres insgesamt 525 Betriebe des Hotel- und Gaststättengewerbes. Schankwirtschaften darunter sind nur 163.

Im Jahre 2007 waren die entsprechenden Zahlen: 603, darunter 212 Schankbetriebe. Die Nachbarstadt Mülheim an der Ruhr hatte damals 185 Schankwirtschaften, heute 171 – bei geringerer Bevölkerungszahl. In den 60er Jahren hatte Oberhausen noch mehr als 500 Kneipen.