Speldorf. .
Eine Bäckerei gibt es im Wohnhaus an der Ecke Duisburger Straße/Heerstraße schon seit mindestens 100 Jahren. Bäckermeister Uwe Rüdel verkauft dort seit genau 20 Jahren Brötchen, Brot und andere Backwaren. Jedoch nicht mehr lange. Am 22. März muss er seinen kleinen Laden und die dahinter liegende Backstube schließen.
„Der Mietvertrag ist nicht mehr verlängert worden, weil es durch uns im Haus wohl zu laut ist“, berichtet er bedauernd. Tatsächlich habe sich sein Arbeitsaufkommen in den letzten fünf bis sechs Jahren vergrößert – und die Produktionszeit (nachts) erweitert. „Und im Eifer des Gefechtes fällt da auch schon mal ein Blech um.“
Rüdel weiß seit März letzten Jahres, dass er ausziehen muss. Seitdem sucht er auch schon nach einem anderen Standort für Produktion und Verkauf seiner salzigen und süßen Sachen. „Wir wollen im Zentrum von Speldorf bleiben, denn wir haben hier viele Stammkunden, die richtig traurig sind, dass wir zumachen“, sagt er. Gefunden hat der Mann in der weißen Kluft mittlerweile schon einen Ort, an dem er ab sofort herstellt. In Oberhausen-Sterkrade eröffnete er kürzlich eine neue Filiale inklusive Backstube. Von dort aus beliefert er nun auch seinen Laden in Duisburg-Duissern.
Bestücken könnte er sozusagen „auf demselben Weg“ auch eine neue Speldorfer Filiale. „Ich suche daher nur noch ein Ladenlokal mit 40 bis 50 Quadratmetern Fläche“, erklärt Rüdel. Da seine Vermieterin auf sein Angebot, mehr Miete zu zahlen, nicht eingegangen sei, habe er sich umgeschaut, sich unter anderem für den ehemaligen „Rossmann“-Standort interessiert, der allerdings zu groß sei. „Eine Teilvermietung sei nicht möglich, hieß es“, so Rüdel. Auch mit der Rewe-Gruppe, die ja im Depot einen Lebensmittelmarkt eröffnen will, nahm er Kontakt auf und erfuhr: „Welcher Bäcker in einen Rewe-Markt kommt, regelt der jeweilige Franchisenehmer selber.“ An den will er sich nun auch noch wenden.
Der Bäckermeister hofft aber, dass sich noch andere Möglichkeiten auftun, dass er etwa über die Interessengemeinschaft Speldorf oder über Speldorfer Bürger von einem passenden Ladenlokal erfährt. Seine Mitarbeiterinnen von der Duisburger Straße werden auf die anderen zwei Filialen verteilt. Eine kleine Auswahl an Rüdel-Produkten wird es in Speldorf weiterhin geben: Die gegenüberliegende Metzgerei Röhm stellt ein Regal für Brote und Brötchen auf, nimmt auch Bestellungen für Backwaren auf und gibt sie an den Bäcker weiter.
Dass es im Ladenlokal am Eck bisher eigentlich immer Brot gab, wird übrigens an der Fassade des Altbaus deutlich. Dort sind Stuckfiguren angebracht, die die Müllersfamilie aus „Max und Moritz“ von Wilhelm Busch darstellen.