Herne. . Die McDonald’s-Filiale in Herne-Holsterhausen an der A 43 bei Zurbrüggen ist seit einigen Tagen geschlossen. Das steckt hinter der Schließung.
Das McDonald’s-Restaurant bei Zurbrüggen an der A 43 wird am Freitag nach zehntägigem Umbau neu eröffnet. Das teilte die Filiale auf Anfrage der WAZ mit. Das Restaurant, das vor 18 Jahren seine Pforten erstmals öffnete, erhalte ein neues Konzept und werde entsprechend auch neu eingerichtet, sagt Restaurantmanager Ramazan Araz.
Konkret werde Am Westerfeld 2 das McDonald’s-Konzept „Restaurant der Zukunft“ eingeführt. Burger etwa lägen dabei nach der Zubereitung nicht mehr wie bislang in Warmhalteschränken, bis sie gekauft werden, sondern würden nach der Bestellung für jeden Kunden frisch zubereitet. Dieses Konzept werde an allen Standorten eingeführt. Nicht zuletzt werde das Bestellsystem modernisiert: Auch in Holsterhausen könnten Kunden ihr Essen und ihre Getränke künftig an Bildschirmen ordern, wer wünsche, erhalte seine Waren am Tisch.
McCafé wird stärker integriert
Ausgestattet werde die Filiale in einem Aufwasch mit neuem Mobiliar. Auch das McCafé, die Kaffeehaus-Ecke des US-Burgerbraters, werde angepackt. Sie sei künftig nicht mehr getrennt im Restaurant untergebracht, sondern werde in den Thekenbereich integriert.
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Eröffnet werden soll die „neue“ Filiale – wenn die Bauarbeiten wie geplant verlaufen – am Freitag um 14 Uhr. Neben der Filiale in Holsterhausen ist McDonald’s in Herne außerdem im Herner Bahnhof sowie im Hauptbahnhof Wanne-Eickel vertreten. Auch sie werden von Ramazan Araz gemanagt.