Hattingen. . „Floristik Cahan“ bietet Schnittblumen aus dem Fairtrade-Handel an.

Mehmet Cahan steht hinter seinem Stand auf dem Wochenmarkt, bindet einen Blumenstrauß aus cremefarbenen Rosen und Farn zusammen und umhüllt ihn mit Papier. Das Unternehmen „Floristik Cahan“ aus Gelsenkirchen verkauft seit sechs Jahren bunte Schnittblumen aus dem Fairtrade-Handel, die aus Äthiopien oder Ecuador importiert werden.

Monika Will kauft schon seitdem sie der Liebe wegen nach Hattingen gezogen ist ihre Blumensträuße an diesem Stand. „Vor fünf Wochen habe ich meinen Hochzeitsstrauß hier binden lassen“, erinnert sich die Kundin. Farblich zu ihrem Hosenanzug passend, entschied sie sich für eine Mischung aus weißen und lila Blumen für den Brautstrauß. Die Hochzeit selbst fand dann im Wasserschloss Kemnade statt.

„Das Besondere an den Blumen ist, dass sie lange frisch bleiben und manchmal erst nach 14 Tagen den Kopf hängen lassen“, so Monika Will. Dafür sorgt vor allem die richtige Pflege, weiß Mehmet Cahan. „Es ist wichtig, dass die Stängel der Blumen schräg angeschnitten werden und dass das Wasser in der Vase jeden zweiten Tag gewechselt wird“, erklärt der Verkäufer, der sich die Kunst der Blumengestaltung selbst beigebracht hat.

Viele der angebotenen Blumen stammen aus dem Fairtrade-Handel (fairer Handel). Mit diesem Konzept soll eine nachhaltige Produktion in den Ländern der Dritten Welt ermöglicht werden, durch die die Löhne der Bauern und Arbeiter stabilisiert werden. Von großen Gärtnereien importiert, werden diese Produkte anschließend bei Versteigerungen verkauft. Auf diesem Wege erwirbt auch das Familienunternehmen Cahan seine Ware. „Die schönsten Blumen wachsen nun mal in den südlichen Ländern und nicht hier in der Region“ so Verkäufer Mehmet Cahan.

Die bunten Blumen eignen sich gut zur Dekoration im eigenen Zuhause oder als Geschenke für die Familie oder Freunde. Doch auch für den Friedhof zur Gestaltung der Gräber bietet das Unternehmen Blumen an.

Aus großen Eimern können die Kunden dabei nach ihren persönlichen Wünschen Blumen auswählen, aus denen der Verkäufer dann einen Strauß erstellt.