Hattingen. . Alfred Schulte-Stade will spätestens 2014 am Gelinde einen Hofladen mit Imbiss und Bio-Bäckerei eröffnen. Wurst König zieht ins Kaufland.
In der Geschäftswelt der Innenstadt tut sich etwas. Obwohl sich Kaufland bisher über seine künftigen Mieter der Shop-in-Shop-Geschäfte bedeckt hält, gibt es nun eine erste Bestätigung: Wurst König wird seinen Standort in Hattingen verändern und vom Gelinde in den Kaufland-Komplex ziehen. Grund für den Umzug ist eine andere Transaktion, die den alten Standort des Wurstfabrikanten betrifft. Denn das Haus am Gelinde in dem Wurst König und die Biobäckerei Back Bord ansässig sind, wurde von Alfred Schulte-Stade neu gemietet, der dort mit einem eigenen Geschäft einziehen will.
„Ich komme mit dem Hofladen in die Innenstadt“, verkündet der Besitzer des Schultenhofs. Spätestens im Januar 2014 wird es soweit sein. Wann Wurst König umziehen wird, hängt unterdessen vom Fortschritt der Bauarbeiten bei Kaufland ab. Fest steht, dass die Metzgerei vom ersten Öffnungstag bei Kaufland dabei sein will. „Wir gehen davon aus, dass es im Oktober soweit sein wird“, erklärt Geschäftsführerin Iris Rach.
Mit Blick auf die neuesten Filialen des Wurstbetriebs zeigt sich eine enge Verbindung zu Kaufland – seit Ende letzten Jahres wurden drei Wurst-König-Filialen in Kaufland-Märkten eröffnet. Aus der Geschäftsleitung in Bochum heißt es, man wolle am Standort Hattingen festhalten, obwohl das Geschäft hier „eher ruhig“ sei. Und bei dem Neustart als Geschäft im Geschäft nur einige Meter vom Gelinde entfernt, soll auch der Imbissbetrieb weitergeführt werden.
Konkurrenz dazu kommt spätestens 2014 vom alten Standort: Auch Alfred Schulte-Stade plant, seinen Innenstadt-Hofladen mit einem Imbiss zu verbinden. „Dafür haben wir spezielle Gerichte entwickelt“, erklärt er. Zum Bio-Konzept des Landwirts, in dessen Hand auch die Bewirtung der Messe Essen liegt, gehört, neben den Produkten von Auerochse und Buntem Bentheimer Schwein aus eigener Züchtung, auch die Bio-Bäckerei. „Die habe ich mit unter Vertrag“, berichtet Schulte-Stade. Back Bord wird erhalten bleiben und soll das Angebot ergänzen.
Vertrag bis Ende des Jahres
Der Vertrag von Wurst König läuft nach Angaben der Geschäftsführung am 31. Dezember 2013 aus. Wenn Kaufland, wie erhofft, im Spätsommer/Herbst öffnet, zieht die Metzgerei früher um. Alfred Schulte-Stade will aber nichts überstürzen. „Ich will das vernünftig machen, mich drängt nichts“, betont der Hausbesitzer, der weiterhin auch den Hofladen auf den Schultenhof betreibt. Und er schiebt nach: „Aber wenn es vor 2014 geht, dann wird es eben eher.“