gladbeck. . Für viele sind Brennnesseln oder Buchenblätter nur Laub oder Unkraut. Kräuterexperte Ralf Nickel ging mit Interessierten auf Tour.
Efeu, Brennnesseln oder einfache Buchenblätter, für die meisten sind dies entweder einfaches Laub oder gar Unkraut. Doch auf der gut besuchten Kräuterwanderung im Kräutergarten des Wasserschlosses Wittringen erklärte der erfahrene Natur- und Landschaftsführer Ralf Nickel, dass weitaus mehr hinter dem noch so einfachen Kraut steckt. Die jährliche Kräuterwanderung wird übrigens organisiert vom Gladbecker Kneipp-Verein.
Während die rund zwanzig Teilnehmer ganz gemütlich um das Wasserschloss Wittringen spazierten, widmeten sich dabei intensiv der Natur und den Dingen, die diese zu bieten hat. Dabei lauschten sie aufmerksam den Worten von Ralf Nickel. Unter anderem erklärte dieser ihnen, dass sich Buntwäsche – aufgepasst! – ganz einfach mit Efeu waschen lässt. Mit Efeu? Ja, man packe zehn bis 15 Efeu-Blätter in eine Socke und dann ab in die Waschmaschine, sagt Nickel zu den perplexen Zuhörern: „Dadurch kann ich mein Geld für anderes ausgeben und nicht für Waschmittel“.
Reinigend wirken Buchen- und Birkenblätter
Reinigend wirken daneben Buchen- oder auch Birkenblätter. „Man muss seinen Körper von außen, aber natürlich auch von innen reinigen“, und das funktioniere sehr gut mit genau diesen Blättern, erklärt Nickel. Außerdem zeigt er, dass die stechende Brennnessel durchaus essbar ist. Die Teilnehmer sind allesamt zunächst skeptisch, trauen sich schließlich aber doch und finden die Brennnessel sogar sehr schmackhaft.
Während der locker-lustigen Erzählungen Nickels verlassen einige die Gruppe, um selbst auf Kräutersuche zu gehen. Am Ende steht die Mehrzahl der Teilnehmer mit ihren selbst gesammelten Kräutern zufrieden da. Nun wissen sie, dass die Natur viel mehr bieten kann, als man zunächst vielleicht gedacht hat. „Die Natur ist einfach der schönste Lehrmeister“, zieht Nickel Bilanz. Im Anschluss an die Kräuterwanderung hat der Experte auch kleine Häppchen für die Gäste vorbereitet, natürlich überwiegend zubereitet aus Kräutern und natürlichen Zutaten.
Seit vier Jahren widmet er sich den Kräutern
Der 47-jährige Ralf Nickel lebt in Recklinghausen und arbeitet hauptberuflich im öffentlichen Dienst der Stadt Gelsenkirchen. Erst seit vier Jahren widmet er sich seiner Leidenschaft – den Kräutern. Er bietet seitdem regelmäßig Führungen durch die Natur an. „Die Touren finden über den Naturschutzbund statt. Für den arbeite ich ehrenamtlich“, erklärt der Kräuterfachmann.
Für den Kneipp-Verein Gladbeck stellt er sich ebenfalls regelmäßig zur Verfügung. „Dort mache ich viele Führungen mit Kindern, also beispielsweise mit Schulklassen.“ Dazu gehöre auch das gemeinsame Basteln und Experimentieren mit den Kleinen.