Essen-Holsterhausen. . Yücel Karaman erweitert sein Geschäft „Kaffee-Rebellen“ für fair gehandelten Kaffee und Schokolade zum Café an der Gemarkenstraße. Der frühere Inhaber des Café Baumstriezel, dessen Räume Karaman jetzt nutzt, arbeitet weiterhin mit.

Wer angesichts der Umbauarbeiten in den vergangenen Tagen an der Gemarkenstraße 79 Sorge hatte, künftig auf fair gehandelte Kaffee- und Schokoladen-Spezialitäten der „Kaffee-Rebellen“ und auf den Baumstriezel im gleichnamigen Café nebenan verzichten zu müssen, kann beruhigt sein: Laden und Café wurden räumlich und inhaltlich zusammengelegt und werden unter der Führung von Yücel Karaman (35), dem Chef der „Kaffee-Rebellen“ weitergeführt.

Selbst auf die vertrauten Gesichter müssen die Kunden beziehungsweise Gäste nicht verzichten. Neben Chef Karaman ist auch Ovidiu Horneac im Café als Barista (Kaffeezubereiter) tätig. Horneac hatte das Café Baumstriezel mit seiner Frau geführt und ist jetzt bei Yücel Karaman angestellt. „Wir haben uns schon immer gut verstanden und Ovidiu ist mit seiner neuen Rolle sehr zufrieden. Schließlich arbeitet er ja quasi zu Hause“, erklärt Karaman.

Der gebürtige Münsterländer und Wahl-Holsterhauser Karaman - „ich wohne hier gern und werde auch hier bleiben“ - hatte im August 2012 den Laden „Kaffee-Rebellen“ eröffnet. In Wohnzimmer-Atmosphäre mit gemütlichen Möbeln und Teppichen bietet er seitdem fair gehandelten Bio-Kaffee, Schokolade und Popcorn an - alles auch zum Probieren vor Ort. Vom reinen Einzelhändler wurde der Holsterhauser mit türkischen Wurzeln jetzt zum Café-Besitzer.

„Als die Nachbarn vom Baumstriezel aufhören wollten, gab es erst die Überlegung, als Partner zusammenzuarbeiten - eine Idee, die wieder verworfen wurde“, so Karaman, der sich dann entschloss, das Café zu übernehmen. Beide Ladenlokale seien einzeln zu klein gewesen. Deshalb wurde in den vergangenen Wochen mit Einverständnis des Vermieters, dem beide Häuser gehören, die Mittelwand großzügig durchgebrochen und der Café-Bereich mit 45 Plätzen auf eine Gesamtfläche von rund 100 Quadratmetern ausgedehnt. „Wir mischen einfach unsere Kunden. Das klappt sehr gut. Ich habe schon viele positive Rückmeldungen bekommen“, freut sich Karaman, der am Donnerstag, 8. Mai, zur offiziellen Eröffnung mit zahlreichen Probiermöglichkeiten einlädt. „Natürlich haben wir jetzt schon für die Gäste geöffnet“, betont der Inhaber, der neben Barista Horneac noch eine Aushilfe beschäftigt.

Rund eine Woche dauerten die Renovierungsarbeiten. Boden, Theke und Küche blieben, Tische, Stühle und Kronleuchter schaffte Karaman neu an. Eine Spielecke für Kinder soll noch folgen. Die Gäste brauchen in den in Kaffeefarben neu gestalteten und frisch eingerichteten Räumen nicht auf die gewohnten rumänischen Baumstriezel-Varianten und den Käsekuchen zu verzichten. Zusätzlich gibt es jetzt wechselnde Torten von Konditoren aus der näheren Umgebung, Muffins, Cakes, herzhafte Bagel und zwei Salate. Die Kaffee-Sorten kann man nicht nur trinken, sondern nach wie vor auch kaufen. Sein Sortiment hat Yücel Karaman nämlich beibehalten.

Mit seinem neuen Café will Karaman zur Belebung der Gemarkenstraße beitragen. Die Einkaufsstraße habe durchaus Potenzial und auch die Leerstände gingen zurück, so Karaman, der sich gern für seinen Stadtteil engagiert. Ganz praktisch also, dass der neue Vorsitzende der Interessengemeinschaft Holsterhausen, Jens Noetzel, nur wenige Häuser weiter ansässig ist.