Die Backstube von Bäcker Peter ist stellvertretend für die Stadt Essen vom Klimabündnis Europa mit dem Umweltpreis „Climate Star“ ausgezeichnet worden. Das städtische Umweltamt hatte sich mit dem Projekt „Solare Manufakturen Peter Backwaren“ für den Wettbewerb beworben. Die Backstube ist recyclingfähig und durchweg mit LED-Leuchten ausgestattet. Sie hat zudem den Status eines Niedrigenergie-Hauses. Über Photovoltaik-Anlagen auf dem Dach gleicht das Gebäude einem emissionsfreien Kraftwerk. Das Klimabündnis ist das größte kommunale Klimaschutz-Netzwerk in Europa. Mit dem „Climate Star“ werden die besten Klimaschutzprojekte von Gemeinden und kommunalen Netzwerken ausgezeichnet.