Essen. Die Fast-Food-Kette “Frittenwerk“ startet die Bauarbeiten für die große Filiale in der Essener Innenstadt. Eröffnung für September geplant.

Sie soll die größte Filiale der Fast-Food-Kette werden: In diesen Tagen beginnen an der Ecke Kettwiger Straße/Porscheplatz die Bauarbeiten für das neue "Frittenwerk" in der Essener Innenstadt.

In der letzten Woche erhielten die Verantwortlichen von der Essener Baubehörde grünes Licht für den Umbau. Nun rücken die Handwerker an: Nach Trockenbau- und Malerarbeiten geht es dann an die Gestaltung der neuen Filiale. Mitte September soll alles fertig sein. Einen genauen Eröffnungstermin gibt es noch nicht.

"Frittenwerk" in Essen: 150 Sitzplätze auf zwei Etagen

Der Düsseldorfer Systemgastronom betreibt bereits in Köln, Aachen und der Landeshauptstadt Läden. In Essen soll nun aber ein neues Flaggschiff entstehen. Auf 400 Quadratmetern verteilt auf zwei Etagen sollen 150 Gäste Platz haben. "Wir wollen den Leuten mehr Gemütlichkeit bieten", sagt Geschäftsführer Mateo Skendo.

Die Essener Filiale soll den drei anderen Läden optisch ähneln, aber auch ein paar neue Elemente bereithalten: Die Fassade des Gebäudes soll zur "grüne Wand", einem hängenden Garten, und somit auch zu einem Blickfang in der Innenstadt werden. Die Pflanzen dafür werden bereits in den Niederlanden gezüchtet. Im Inneren soll eine Wand aus konserviertem Moos zum Blickfang werden.

Auch Block House und Lewenslust kommen nach Essen

Das "Frittenwerk" hat sich auf die verschiedensten Zubereitungsarten von Pommes spezialisiert. Eine Spezialität der Fast-Food-Kette ist zum Beispiel die Poutine. Bei dem kanadischen Gericht werden Pommes mit Cheddar-Käse und Bratensauce begossen.

Im März 2017 hat der Düsseldorfer Systemgastronom Frittenwerk seine Pläne für eine große Filiale in Essen bekannt gegeben. Außerdem wollen die Steakhaus-Ketten Block House und Lewenslust noch in diesem Jahr Läden in der Innenstadt eröffnen.