Duisburg-Hochheide. Essen und Getränke gibt es in dem afrikanischen Restaurant in Hochheide bereits zum kleinen Preis. Diese Gerichte stehen auf der Speisekarte.
Hochheide ist um ein Restaurant reicher: An der Kirchstraße 181 hat am 1. September 2023 das „Kilombo – La maison d’ailleurs“ eröffnet. Auf knapp 120 Quadratmetern bietet Inhaber Eric Adou mit seinem dreiköpfigen Team seit dem Speisen und Getränke aus Afrika an. „Wir stehen für eine moderne afrikanische Küche. Bei uns kann man Afrika neu entdecken“, erklärt Adou.
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Er selbst kommt von der Elfenbeinküste, lebt jedoch seit 20 Jahren in Deutschland. Als Student hat der gebürtige Afrikaner seine Liebe fürs Kochen entdeckt. Um sein Wirtschaftsstudium zu finanzieren, habe er in vielen Restaurants ausgeholfen. Vor Corona betrieb er bereits ein kleines Lokal in Essen. Das musste Adou jedoch nach der Pandemie aufgeben. Für den Kilombo-Inhaber kein Grund, den Kopf in den Sand zu stecken, im Gegenteil: „Nun ist es einfach an der Zeit, Duisburg kennenzulernen.“
Kilombo in Duisburg-Hochheide: Ndolé und Mafé – typische afrikanische Gerichte
Zu den Gerichten auf der Speisekarte des neuen afrikanischen Restaurants gehören Rindfleischspieße, die unter anderem mit Mafé, einer Erdnusssoße aus dem Senegal, oder Ndolé, einer Spinatsoße aus Kamerun, gegessen werden können. Als Beilage können Gäste frittierte Bananen, Süßkartoffeln oder nigerianischen Jollof-Reis bestellen. Zwar sei es nicht typisch afrikanisch, doch im Kilombo stehen auch Fischgerichte auf der Speisekarte: „Wir wollen niemanden ausschließen. Deswegen bieten wir auch Gerichte für unsere Freunde an, die kein Fleisch essen“, betont der Restaurant-Inhaber.
Auch preislich soll das Essen in dem neuen Hochheider Restaurant für jeden erschwinglich sein. Das ist Adou wichtig. Deshalb gebe es auf der Karte auch Gerichte, die bei 5,95 Euro starten. „Unser Ziel ist es, dass jeder mit 10 Euro auskommt und lecker essen und trinken kann“, lautet das Konzept des Restaurantinhabers. Die günstigeren Gerichte eigneten sich vor allem auch für Besucher, die das erste Mal afrikanisch essen und sich „langsam rantasten wollen“, so der gebürtige Afrikaner.
Kilombo in Duisburg-Hochheide: Preis für eine Platte für zwei Personen mit unterschiedlichen Köstlichkeiten liegt bei 38 Euro
Für eingefleischte Liebhaber der afrikanischen Küche gibt es auf der Speisekarte auch eine Platte für zwei Personen mit unterschiedlichen Köstlichkeiten, Kostenpunkt: 38 Euro. Zu allen Speisen empfiehlt Adou ein klassisches afrikanisches Getränk wie Ingwer-Saft oder Bissap, ein Getränk aus Hibiskusblüten.
Insgesamt 60 Personen finden in dem Lokal an der Kirchstraße Platz. Neben dem reinen Restaurant-Betrieb werde es Afro-Beats-Abende ab 22 Uhr geben. Zudem soll einmal im Monat ein Entertainment-Abend stattfinden, verspricht Adou. Dann werden afrikanische Künstler im Kilombo auftreten und für musikalische Unterhaltung nach dem Essen sorgen.
Auch will der Inhaber ab dem nächsten Jahr Kochkurse anbieten, um den Menschen die afrikanische Küche näherzubringen. „Wir wollen die deutsche und die afrikanische Community zusammenbringen. Ich bin der festen Überzeugung, dass nur Gutes entstehen kann, wenn man verschiedene Kulturen miteinander in Einklang bringt.“
Die Öffnungszeiten für das neue Restaurant in Duisburg-Hochheide sind donnerstags bis samstags von 17 bis 22 Uhr (Barbetrieb bis 24 Uhr). Sonntags hat das Kilombo von 17 bis 21 Uhr geöffnet. Reservierungen unter 01783124826.
