Duisburg.
Das Baba Su ist so einiges: Mittagskantine und Tanzlokal, Disco und Restaurant, Bar und Biergarten. Und sonntagsmorgens von 10 bis 15 Uhr ein Ort für üppiges Frühstück.
Den Kaffee gibt’s mit Biomilch, die Brötchen stammen vom Lieblingsbäcker des Chefs, der Aufschnitt wird nach eigenen Angaben frisch vom Laib geschnitten. Außerdem gibt es Salate, Suppen, Snacks und Fleischgerichte.
Kostenpunkt: 12,50 Euro, Kinder unter 12 Jahren zahlen die Hälfte. Das Baba Su hat seinen Sitz im Tectrum Duisburg, Bismarckstr. 120 in Neudorf. Vor der Tür des 1997 aus Glas und Stahl gebauten dreiteiligen Tectrums gibt es auch einen Biergarten, von dem aus man die besondere Architektur Norman Fosters studieren kann.
„Wegen der sehr hohen Nachfrage wird um Reservierung gebeten“, sagen die Betreiber. Nun denn: 0203/2986759. Weitere Infos: www.babasu.de oder www.tectrum.duisburg.de.