Duissern. .
Zurück zu alten Restaurantzeiten: An der Duisserner Ecke Schweizer Straße/Mülheimer Straße hat jetzt nach mehrmonatigem Leerstand „Haus Kuhn“ eröffnet und will an die Tradition der Speisen-Gastronomie von „Haus Klucken“ anknüpfen.
„Pianissimo“, „Jedermann“, „Fahrenholz“. Das waren in den vergangenen Jahren die Versuche, mit Kneipenkultur im Duisserner Ecklokal Fuß zu fassen, bürgerliche und studentische Gäste an Tisch und Tresen zu holen und vor allem zu halten. Letztlich mit unterschiedlich langem Atem war das nicht von Erfolg gekrönt. Nun also wieder deutsche Küche und Restaurantwirtschaft. Eingestiegen ist nach Renovierungsarbeiten, die dem Haus auch mehr Licht und Helligkeit gaben, das Moerser Gastronomie-Ehepaar Kuhn, das dem Restaurant damit auch seinen Namen gibt. Sie unterteilen ihr „Haus Kuhn“ in den abgetrennten Restaurantbereich und das Bistro rund um den Tresen. „Wir setzen auf gutbürgerliche Küche“, erklärt Geschäftsführer Dirk Kuhn, und erwartet damit mehr Erfolg als die Kneipenvorgänger.