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Günter Rönner bleibt Testessers Liebling. In der neuen Bestenliste von Gerolsteiner rangiert er mit seinem Restaurant „Akazienhof“ wie bereits im Vorjahr auf Platz 1. Das Getränkeunternehmen lässt für sein Gastronomie-Ranking die namhaften Gourmetführer und deren Testate auswerten.

Berücksichtigt wurden dabei deutschlandweit 4557 Lokalitäten, die für die aktuellen Restaurantführer getestet wurden und in ihnen genannt werden. Neun Duisburger Gourmet-Adressen sind in diesem Jahr dabei. Neulinge wurden 2015 von den professionellen Vorkostern nicht entdeckt, aber in der Gesamtschau der sieben Gastro-Führer ergaben sich ein paar Verschiebungen in der Rangfolge. Wobei festzustellen ist: Wer in den sieben namhaften Führern wie Michelin, Gault & Millau & Co überhaupt auftaucht, steht auf jeden Fall für eine überdurchschnittlich gute Küche und entsprechenden Service.

Mit dem Spitzenreiter „Akazienhof“ (Dellviertel) und dem Zweitplatzierten „Im Eichwäldchen“ (Ehingen) hat sich gegenüber 2015 nichts geändert, aber auf Platz 3 ist im aktuellen Ranking die „Villa Patrizia“ in Duissern. Vorjahresdritter „Inside“ (Innenstadt) liegt nun auf Platz 5, weil auch das „Bistro NT“ (Neudorf) in der Gunst der Profi-Gourmets vorbeiziehen konnte. Auf den weiteren Plätzen folgen „Schumachers“ (Friemersheim), „Einfach Brendel“ (Wasserviertel), „Walsumer Hof“ (Walsum) und „Costa Azzurra“ (Neudorf).

Was heißt das Ganze nun im bundesweiten Vergleich? Von den Top 3 unter den deutschen Feinschmecker-Adressen – „Schwarzwaldstube“ in Baiersbronn (Schwazwald), „Vendôme“ in Bergisch Gladbach (bei Köln) und „Aqua“ in Wolfsburg ist die Duisburger Edelküche noch ein Stück entfernt, aber sie nähert sich langsam ans höchste Niveau an. Rönners „Akazienhof“ stieg im bundesweiten Vergleich von Platz 267 auf Platz 249. Die „Villa Patrizia“ verbesserte sich gegenüber 2015 um 520 Plätze auf Rang 778. Und auch das „Bistro NT“ machte rund 400 Ränge wett und liegt jetzt mit Platz 955 immerhin unter den 1000 besten Feinschmecker-Adressen in ganz Deutschland.

Als Bundesland erfreut sich Baden-Württemberg nach wie vor der größten Gourmet-Gunst mit 910 ausgezeichneten Restaurants, gefolgt von Bayern (869) und Nordrhein-Westfalen (778). Ein Blick auf die Speisekarten jenseits der Stadtgrenze könnte sich also auch lohnen. Die Gerolsteiner-Bestenliste ist 2016 zum sechsten Mal erschienen.

1. Erneut an der Spitze in der Gunst der professionellen Gastronomie-Tester liegt der „Akazienhof“, wo Günter Rönner (r.) für feine Speisen sorgt und Christian Soltys für passende Getränke. Foto: Michael Dahlke

2. Manfred Altgassen vom „Eichwäldchen“. Foto: hayrettin Özcan

3. Die „Villa Patrizia“ landete auf Platz 3. Foto: villa patrizia