Valentinstag ist der Tag, an dem sich Verliebte über schöne Liebesgrüße und kleine Geschenke freuen. Vor allem Blumengeschäfte profitieren neben Chocolaterien von der Kauflust der Paare. Blumen zum Fest des Heiligen Valentin liegen auch in diesem Jahr eindeutig im Trend. Maximilian Hulisz sprach für die WAZ-Redaktion mit Florist-Meisterin Birgit Junghänel über den Tag der Liebe und die Bedeutung für den Einzelhandel. Sie ist Inhaberin der beiden Blumengeschäfte „Blumich“ an der Gladbecker Straße und Hans-Böckler-Straße.

Valentinstag ist der Tag, an dem sich Verliebte über schöne Liebesgrüße und kleine Geschenke freuen. Vor allem Blumengeschäfte profitieren neben Chocolaterien von der Kauflust der Paare. Blumen zum Fest des Heiligen Valentin liegen auch in diesem Jahr eindeutig im Trend. Maximilian Hulisz sprach für die WAZ-Redaktion mit Florist-Meisterin Birgit Junghänel über den Tag der Liebe und die Bedeutung für den Einzelhandel. Sie ist Inhaberin der beiden Blumengeschäfte „Blumich“ an der Gladbecker Straße und Hans-Böckler-Straße.

Werden wohl auch in diesem Jahr wieder am 14. Februar mehr Blumen gekauft werden?

Selbstverständlich! Der Tag ist mit Weihnachten vergleichbar. Die Leute geben Geld aus, um ihre Gefühle auszudrücken. Valentinstag ist aber keine Erfindung der Floristen, um Gewinne zu machen. Wir sind darauf angewiesen, wie andere Branchen auf andere Tage im Jahr.

Welche Blumensorten nehmen Verliebte denn bei Ihnen vor allem mit?

Schnittblumen, besonders rote Rosen sind gefragt. Das ist der Klassiker. Viele Partner mögen es aber genauso etwas moderner. Sie lassen sich einen bunten Rosenstrauß mit Kombinationen aus rot, rosa und weiß zusammenstellen. Die Farbpalette gibt sogar zweifarbige Rosen in Apricot-Tönen her. Ganz frisch Verliebte greifen sogar zur gewachsten Rose, die zum Beispiel mit Puderzucker oder Schokostreuseln überzogen wurde. Wer keine Rosen mag, der nimmt einen bunten Strauß mit.

Kaufen nur Männer für ihre Freundinnen oder Frauen Blumen?

Nein. Viele Frauen schenken anderen Paaren etwas. Auch Freundinnen möchten ihre Zuneigung zueinander ausdrücken. Es geht um die Botschaft. Im Schnitt haben wir nur am Valentinstag 100 Kunden pro Laden, Männer und Frauen. Sie haben die Ware vorher bestellt und holen sie nur ab.

Sind es regelmäßige Blumenkäufer, die heute bei Ihnen vorbeischauen?

Es sind die Menschen, die wir das ganze Jahr über in unseren Geschäften sehen. Sie mögen Blumen einfach. Einmalkäufer haben wir dafür an Muttertag, das ist ein seltsames Phänomen.

Auf welche Preise müssen sich Interessierte am Liebestag einstellen?

Rote Rosen kosten aktuell bei uns drei Euro, sonst fängt der Preis bei 1,20 Euro an. Der Verkaufspreis ist durch den Einkaufspreis begründet. Der Großmarkt gibt es vor, gerade die Züchter sind zufrieden.