Wie man „Schnelle Spargelstangen“ zubereitet, zeigt Bernd Armbrust am heutigen Mittwoch, 25. Mai, in seiner Backshow „Bernd und Brot“, die ab 17.15 Uhr bei „Daheim und unterwegs“ im WDR-Fernsehen gezeigt wird. „Bernd und Brot“ läuft dort immer mittwochs im 14-Tage-Rhythmus. „Der Gedanke dahinter ist“, sagt der Bäcker, „den Leuten die Tür zu öffnen, selbst zu backen.“ Damit verliere man keine Kunden – im Gegenteil.