Bochum. Vier Gänge, ein Festpreis: Über 90 Restaurants im Revier beteiligen sich im Februar und März wieder an der Gastro-Aktion „Menue Karussell“.
Das „Menue Karussell“ nimmt wieder Fahrt auf. Im Lebensmittel-Großhandel Niggemann an der Speicherstraße in Bochum warben am Mittwoch über 90 Köche aus dem Revier für den All-inclusive-Schmaus.
Der Februar und März gelten in der Gastronomie als Saure-Gurken-Zeit. Anlass für Herwig Niggemann und Brauerei-Chef Hugo Fiege, vor zwölf Jahren in Bochum das „Menue Karussell“ in Gang zu setzen. Seither sind Herne, Dortmund, der Ennepe-Ruhr-Kreis, das Vest Recklinghausen, Gelsenkirchen und Bottrop hinzugekommen.
Fast 100 Restaurants machen mit
97 Restaurants machen in diesem Jahr mit. Das Prinzip ist für alle gleich: Jedes Lokal serviert ein 4-Gang-Menü zum Festpreis. Wasser, Bier und die begleitenden Weine sind inklusive.
Über 56 000 Karussell-Menüs wurden 2017 aufgetischt: nochmals acht Prozent mehr als im Vorjahr. Von der „größten Gastronomie-Aktion in Deutschland“ sprechen die Initiatoren. Im Schnitt kommt jedes Haus auf 580 Essen binnen zwei Monaten. „Mancherorts wird die 1000 übertroffen“, so Niggemann. Spitzenreiter in der Region Bochum/Hattingen/Herne war 2017 das Haus Eggers (Sprockhövel). Das will die Führung behaupten. In Bochum sind Röders Landhaus (geschlossen) und die Vitrine ausgeschieden.
Diese Bochumer Restaurants sind vom 1. Februar bis 31. März mit dabei:
- Aubergine
- Beckmannshof
- Borgböhmer’s Waldesruh
- Forsthaus
- Gastronomie im Kolpinghaus
- Gut Mausbeck
- Haus Henkenberg
- Livingroom
- Mutter Wittig
- Osteria
- Pablo
- Parea
- Post’s Lottental
- Schreiner’s
- Seitenblick
- Strätlingshof
- Tucholsky
- Franz Ferdinand
- Zum Neuling
Die Preise liegen zwischen 44,50 und 59 Euro. Während die Besucher „größtmögliche Sicherheit genießen“ (Niggemann), berichten die Gastronomen von bis zu 90 Prozent neuen Gästen, von denen viele auch wiederkommen: „anders als bei den unseligen 2:1-Rabattaktionen.“
Alle Infos (auch zu anderen teilnehmenden Restaurants) und Reservierungen: www.menue-karussell.de