Scharbeutz. Fischbrötchen sind an der schleswig-holsteinischen Ostseeküste Kult. Bereits zum dritten Mal wird dort nun am 4. Mai der Weltfischbrötchentag gefeiert. Bei Kutterfahrten, Shanty-Chor-Konzerten und vielen weiteren Aktionen dreht sich alles um die maritime Delikatesse.

Zum dritten Mal feiert die schleswig-holsteinische Ostseeküste am 4. Mai den Weltfischbrötchentag. Viele Ostseebäder beteiligen sich daran, teilt Ostsee-Holstein Tourismus mit.

In Laboe bei Kiel etwa wird in einem Wettbewerb das leckerste Fischbrötchen gekürt. Außerdem lädt der Fischkutter "Röde Sild" zu Besichtigungen ein. In Heikendorf gibt es Touren über die Kieler Förde. In Schönberg gibt es einen Shanty-Chor zu hören.

Beim Räuchern zusehen

Zum Fischbrötchenhopping mit dem Weltfischbrötchenpass lädt die Hohwachter Bucht. Noch weiter nördlich in Eckernförde beginnt der Weltfischbrötchentag bereits am 3. Mai. Gäste können Räuchermeister Hartmann Hesse beim Räuchern zuschauen.

In Grömitz haben sich drei Gastronomen zusammengeschlossen und wollen auf dem Seebrückenvorplatz das längste Fischbrötchen der Küste herstellen.(dpa/tmn)