Gastronomisch ist das kleine Städtchen Dorsten eine feste Größe im Ruhrgebiet. Gleich zwei Sternerestaurants – Goldener Anker und Rosin – machen eine Fahrt ins angehende Münsterland zu einem kulinarischen Erlebnistrip.
Noch ein wenig nördlicher als der Gourmettempel von Frank Rosin liegt das alt bekannte Landhaus Zum Wiesental mitten im Grünen. Vor einem Jahr übernahm die Familie Pastewsky das Wirtshaus, seitdem kommen die Gäste selbst von weit her, um im Biergarten westfälische Spezialitäten wie den selbst gemachten Panhas der Wirtin zu probieren.
Freizeit-Tipp in der Nähe: Umgeben von Wäldern, Wiesen und Feldern des Naturparks Hohe Mark liegt das Wasserschloss Lembeck. Der Schlossname „Lembeck“ leitet sich aus dem Niederdeutschen her. Man kann ihn als „Lehmbach“ übersetzen, was auf den einstigen Standort des Schlosses inmitten eines Sumpf- und Moorgebietes hindeutet. Dietrich Conrad Adolf von Westerhold- Hackfurt ließ in der Zeit von 1670 bis 1692 die Anlage zu einem der größten Wasserschlösser des Münsterlandes aus- und umbauen. Im Haus untergebracht sind das Schlossmuseum, das Heimatmuseum sowie die Merveldt-Galerie.
Gaststätte Lukas in Essen-Kupferdreh. Foto: Alexandra Umbach
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