Essen. Viele Jugendliche sind übergewichtig. Schuld sind zu wenig Bewegung und falsche Ernährung, sagt Expertin Silke Kayadelen. Die aus ,,The Biggest Loser“ bekannte Fachfrau gibt im Interview mit den Zeus-Reportern Kim Krüger und Ravissa Biefel Tipps, wie man sich gesund ernährt.

Die Ernährung von Kindern und Jugendlichen ist heutzutage ein wichtiges Thema. Viele Kinder leiden bereits in jungen Jahren an Übergewicht. Darum haben wir Silke Kayadelen zu dem Thema befragt. Sie ist Fitness-Expertin, die unter anderem ein Abnehmzentrum in Essen betreibt und seit fünf Jahren Trainerin und Ernährungs-Expertin bei der TV Sendung ,,The Biggest Loser“ ist.

Wie sieht eine gesunde Ernährung für Sie aus?

Silke Kayadelen:Gesunde Ernährung sollte abwechslungsreich und ausgewogen sein, dabei ist es wichtig auf die Qualität der Lebensmittel zu achten. Ein ungesunder Tag in der Woche führt nicht gleich zu Problemen auf der Waage. Aber man sollte auf die Kalorienzufuhr achten, wichtig ist auch viel Bewegung und Sport.

Finden Sie, dass sich Jugendliche heute ungesünder ernähren als früher?

Ja, früher gab es nicht so viele Süßigkeiten und Fastfood. Heute ernähren sich Jugendliche fast nur noch davon. Vor allem werden zu viele süße Getränke konsumiert.

Was würden Sie Kindern/Jugendlichen als gesunden Pausensnack empfehlen?

Obst wie zum Beispiel Äpfel oder Birnen, Vollkornbrot mit Käse oder magerer Wurst bzw. Schinken, dazu Gurken und Tomaten, als Getränk ein Wasser.

Sollte der Verkauf von Süßigkeiten an Schulkiosken komplett verboten sein?

Ich finde an Schulkiosken sollte es keine Süßigkeiten geben, da Kinder immer wieder dazu greifen werden. Dann bringt das gesunde Pausenbrot nichts mehr. Dort sollte es Obst, Gemüse, Vollkornbrot, Brötchen und Säfte geben.

Es gibt ja für Erwachsene den Body-Mass-Index (BMI), aber für Kinder und Jugendliche nicht. Kennen Sie eine Lösung, um auch als Jugendlicher so etwas wie sein Idealgewicht herauszufinden?

Der BMI ist eigentlich komplett überholt. Ich verwende ihn höchstens in Kombination mit Bauchumfang, Körperfettanteil und meinem Augenmaß. Kinder sollten sich in ihrer Haut wohlfühlen. Eltern sollten darauf achte, dass, wenn das Kind viel Süßes isst, es auch genügend Sport treibt.

Welche Tipps würden Sie Familien geben, um eine gesunde Ernährung für alle zu ermöglichen?

Gemeinsames Essen und kein Fernsehen dabei. Außerdem könnte man gemeinsam Sport treiben und die Kinder beim Einkaufen und Kochen mit einbeziehen.

Als letztes haben wir im Austausch mit Silke Kayadelen herausgefunden, dass sie die Idee von ,,The Biggest Loser Kids“ gut findet. Sie hat schon viel mit Kindern in Schulen gearbeitet und dabei festgestellt, dass das Problem Übergewicht dort sehr groß ist. Sie will den Kindern mit dieser Sendung helfen und vor allem Mut machen, dass alles möglich ist, wenn man sich richtig anstrengt und nicht gleich aufgibt.

Außerdem hat Sie uns berichtet, wie sie Trainerin bei ,,The Biggest Loser“ geworden ist. Sie treibt seit ihrer Kindheit viel Sport und war in der Nationalmannschaft des Tae-Kwon-Do Teams. Nach ihrem Sportstudium war Ihr das Thema Übergewicht sehr wichtig, vor allem weil Sie selbst damit zu kämpfen hatte. Nach einigen TV-Formaten kam der Sender vor fünf Jahren auf sie zu und wollte sie als Trainerin und Ernährungsexpertin. Jetzt ist sie schon in der fünften Staffel dabei.

Kim Krüger und Ravissa Biefel, 8b, Carl-Humann-Gymnasium