Gelsenkirchen-Feldmark. Wenn England in Gelsenkirchen gegen Serbien spielt, werden tausende Fans erwartet. Ein Gastronom kümmert sich um deren kulinarischen Belange.
Die Europameisterschaft wird auch Gelsenkirchens Gastronomen vor einige Herausforderungen stellen: Wenn viele Menschen von auswärts in die Stadt kommen, wollen die natürlich auch mit Essen und vor allem Getränken versorgt werden. Das betrifft einige Gastronomen mehr als andere. Claudio Di Pasqua jedenfalls richtet sich schon einmal auf tausende durstige Engländer ein.
Auf den ersten Blick scheint der Betrieb, den Di Pasqua leitet, weit ab vom Schuss: Der Gelsenkirchener betreibt mit einer Geschäftspartnerin das Bistro im Revierpark Nienhausen: Hier können sich Saunagäste zwischen den Gängen stärken, es ist allerdings auch für Nicht-Badegäste geöffnet. In der warmen Jahreszeit bietet eine Terrasse außerdem einen schönen Blick auf den grünen Revierpark. Nur: Das Bistro ist natürlich denkbar weit von der Arena entfernt, in der die EM-Spiele stattfinden.
Gelsenkirchen stellt englischen Fans die Trabrennbahn zur Verfügung
Allerdings: Wie schon während der WM 2006 wird die benachbarte Trabrennbahn zur Fanzone für die Fans der englischen Nationalmannschaft. Die bestreitet am Sonntag, 16. Juni, ihr Auftaktspiel gegen Serbien in Gelsenkirchen, und weil erfahrungsgemäß deutlich mehr Fans zu Spielen der „Three Lions“ kommen, als es im Stadion Platz für sie gibt, sollen sich die Besucher aus England ohne Karte das Spiel auf dem Gelände der Trabrennbahn anschauen können.
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Das bedeutet natürlich Ausnahmezustand für Claudio Di Pasqua. Immerhin hat er sich vorher schon einmal kundig gemacht, was Fans aus England denn wohl gerne essen würden. „Natürlich gibt es Bratwurst, Döner, Hotdog und Frikandel“, sagt er. „Aber ich weiß ja auch, dass man in England gerne Blätterteigtaschen wie etwa Cornish Pasty isst. So etwas Ähnliches werde ich dann auch anbieten.“ Dass dazu getrunken wird, ist klar: Mit drei Bierwagen will der Gelsenkirchener den Durst der Fans in den Griff bekommen.
Mit dem Spiel der Engländer gegen Serbien soll allerdings nicht Schluss sein. „Wenn England Gruppensieger wird, spielen sie im Achtelfinale am 30. Juni auch in Gelsenkirchen“, sagt Di Pasqua. Dann will er erneut parat stehen – aktuell denkt er sogar darüber nach, die Infrastruktur aus Bier- und Essensständen den Sommer über stehenzulassen. „Mit fünf Rammstein- und drei Taylor-Swift-Konzerten stehen ja noch weitere Highlights an“, sagt er.