Essen-Rüttenscheid. In Essen-Rüttenscheid hat ein Shop eröffnet, der nur Donuts verkauft, aber die in großer Vielfalt. Wie die Chefs auf die originelle Idee kamen.

In diesem neuen Shop in Essen-Rüttenscheid besteht das Sortiment aus einem einzigen Produkt. Kunden können hier ausschließlich Donuts kaufen, aber die in einer Fülle von ganz unterschiedlichen Variationen, Farben und Geschmacksrichtungen.

Produkt ist vor allem bei jungem Leuten sehr beliebt

Wie kommt man auf eine solche ausgefallene Idee? Die Geschichte nimmt in Köln ihren Lauf. Fouad El Hasnaoui und Mahmoud Maataoui, gebürtige Marokkaner, sind seit Jahren umtriebige Geschäftsleute. Der eine verkauft Öle, der andere Möbel. Doch beide suchten beruflich noch mal einen Kick, am besten ein bisschen hipp. Sie steckten ihre Köpfe zusammen und grübelten, was auf dem Markt wohl eine echte Chance haben könnte und kamen, weil sie auch viel mit jungen Leuten zu tun haben, auf eine im wahrsten Sinne süße Idee.

Donuts sind, wie Fouad Hasnaoui aus der Marktforschung weiß, bei jungen Menschen, vor allem bis Mitte 20 der absolute Renner. Aber auch andere Altersgruppen greifen gerne mal zu. Gemeinsam überlegte das Duo, wie man dem Produkt noch den richtigen Pusch geben könnte, damit möglichst viele Kunden anbeißen. „Da haben wir uns umgehört und festgestellt, wie vielfältig diese Backware daherkommen kann und genau darin besteht unser Geschäftsmodell.“

Donuts werden im XXL-Format den Kunden serviert

Wer sich nun bei Top Top Donuts, so der Name der Firma, umschaut, was da alles über die Ladentheke geht, wird das eigentliche Erfolgsrezept schnell verstehen. Es gibt klassische Varianten, beispielsweise in hell oder dunkel, das heißt mit entsprechendem Schoko-Überguss. Darüber hinaus werden die Donuts aber auch mit Himbeere oder Erdbeere serviert, mit Nüssen und oder Karamell, um nur einige Beispiele zu nennen. Damit ist die Angebotspalette aber längst nicht in Gänze umschrieben. Es gibt auch eine ganze Reihe von Donuts in einem XXL-Format, sagt El Hasnaoui mit einem leichten Schmunzeln. Solche Donuts im Doppelpack kommen beispielsweise mit einem Schokoriegel daher mit einem Extra-Nusssortiment. Darüber hinaus gibt es auch vegane Angebote, da auch sie sich großer Beliebtheit erfreuen, so Hasnaoui.