Bochum-Innenstadt. Gelaufen ist das Restaurant „San Marco“ in Bochum „bombig“, so die Betreiber. Trotzdem kam vor einigen Tagen das endgültige Aus. Die Gründe.
- Das Restaurant „Trattoria San Marco“ in der Bochumer Innenstadt hat geschlossen
- Viele Passanten sind von dem Aus des beliebten Lokals überrascht
- Auch die Betreiber sagen, „der Laden lief bombig“. Warum sie trotzdem aufhören, erklären sie hier
Das kommt für viele Bochumer überraschend. Dementsprechend verdutzt halten auch immer wieder Passanten vor dem Restaurant San Marco an der Huestraße 5 in der Innenstadt an und lesen das Schild, das an der Tür klebt: „Wir haben unser Restaurant geschlossen. Das San-Marco-Team bedankt sich für die Treue und sagt Addio“. Auch auf dem Anrufbeantworter heißt es, das San Marco sei „ab sofort für immer geschlossen“.
Tische sind fertig eingedeckt, aber „Trattoria San Marco“ in Bochum bleibt geschlossen
Dabei sieht es beim Blick nach Innen so aus, als öffne die Trattoria in Kürze wieder. Die Tische sind fertig eingedeckt, draußen müsste man nur die Ketten an den Möbeln entfernen, dann könnte man auch dort sitzen und es sich bei Pizza, Pasta und Wein gutgehen lassen. Theoretisch. Praktisch wird das nichts mehr. Was verwundert, denn das San Marco schien immer gut besucht.
Das bestätigt auch Wolfgang Radtke, der zusammen mit seiner Ehefrau Betina das Restaurant seit 2019 betrieben hat. „Der Laden lief bombig. Und wir waren zweimal in Folge bei ,Bochum geht aus‘ auf Platz eins unter den italienischen Restaurants.“ Und warum gibt man so ein florierendes Geschäft dann auf? „Weil meine Frau und ich andere Pläne haben“, erklärt Radtke.
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Nachfolge für das erfolgreiche Lokal ist bereits geklärt
Man habe das San Marco 2019 mit einem Businessplan übernommen. „Wir wollten den Laden wieder nach oben bringen. Das hat funktioniert. Doch das Projekt war von vornherein auf fünf Jahre angelegt. Und die sind jetzt um.“ Radtke will sich künftig auf seinen Hauptberuf, die Medizintechnik konzentrieren. „Ich baue Operationssäle“, sagt der 61-Jährige.
Ein Nachfolger für das San Marco stehe schon fest, berichtet Radtke. Italienische Küche werde es nicht mehr geben. „Wir hatten da, nachdem wir den Pachtvertrag gekündigt hatten, kein Mitspracherecht.“ Künftig soll es laut Radtke vietnamesische Küche geben. „Ganz trendy, mit Bowls und so.“