Essen. . In den Küchen von Millionen deutschen Haushalten schlummert noch viel Potential. Denn dort stehen immer noch Möbel und Geräte, die im wahrsten Sinne des Wortes „aus dem letzten Jahrtausend“ sind. Dabei wären schon all jene baff erstaunt, die ihre „nur“ zehn Jahre alte Küche mit dem heutigen Standard vergleichen.

In den Küchen von Millionen deutschen Haushalten schlummert noch viel Potential. Denn dort stehen immer noch Möbel und Geräte, die im wahrsten Sinne des Wortes „aus dem letzten Jahrtausend“ sind. Dabei wären schon all jene baff erstaunt, die ihre „nur“ zehn Jahre alte Küche mit dem heutigen Standard vergleichen. Denn in praktisch allen Bereichen hat sich eine Menge getan: Bedienkomfort, Ergonomie, Funktionalität, Wohnlichkeit, Design und Stromverbrauch. Deshalb lohnt sich die Anschaffung einer Küche der neuen Generation – und insbesondere (aber nicht nur) für die Haushalte, in denen die Einrichtung und Ausstattung in die Jahre gekommen ist.

Pfiffige Lösungen

Etwas irreführend sind für viele Betroffene stets die Bilder in manchen Hochglanz-Wohnzeitschriften. Dort werden 40 und mehr Quadratmeter große Kombinationen aus Wohnzimmer und Küche mit langer Insel, die Kochmöglichkeit und loungige Barecke vereint, gezeigt. Die sind zwar oft traumhaft schön, haben mit der Realität in vielen bestehenden Häusern und Wohnungen jedoch herzlich wenig zu tun Aber das ist für alle, die nicht zufällig gerade ein neues Heim mit großzügigem Grundriss bauen, kein Grund sich ausgeschlossen zu fühlen: Deutliche Verbesserungen bieten die Hersteller nicht nur auch für beengten Raum an. Gerade speziell für kleinere Küchen gibt es auch eine ganze Reihe Neuerungen, die gezielt dazu da sind, den begrenzten Platz noch besser auszunutzen (beispielsweise pfiffige Eckschranklösungen).

„Moderne Küchen sind äußerst bequem, ermöglichen ergonomische und sehr effiziente Arbeitsabläufe und bieten den Nutzern viel Komfort“, betont Frank Hüther, Geschäftsführer der Arbeitsgemenschaft Die Moderne Küche (AMK). Das wertet sie weiter auf als Wohnraum. Schon heute spielt sich viel Leben in der Küche ab. Und in immer mehr Haushalten wird auch Besuch gezielt dort empfangen. Der Aufenthalt dort oder sogar das gemeinsame Kochen machen natürlich noch mehr Spaß in einer solchen modernen Wohnküche. Und diese zeigt natürlich so ganz nebenbei auch viel lieber her als eine in die Jahre gekommene Küche. Und es sind nicht nur die großen, gut sichtbaren Vorzüge (wie modern designte Fronten, ein Backofen in gut erreichbarer Höhe, die pfiffige Integration bequemer Sitzmöglichkeiten oder moderne Geräte), die das Wohnen mit und das Arbeiten in einer Küche von heute angenehmer machen.

In einer komfortablen Küche macht kochen noch mehr Spaß.
In einer komfortablen Küche macht kochen noch mehr Spaß.

Für Freude sorgen auch die vielen Möglichkeiten für die individuelle Ausstattung mit modernem Zubehör. Gute Beispiele gibt es viele, etwa ganz nach den eigenen Wünschen kombinierbare Organisations- und Inneneinteilungssysteme für die Auszüge, Schubkästen und Schrankvarianten in ganz verschiedenen Breiten und Höhen, neue Vorratsschränke mit Zugriff von drei Seiten aus, in denen die bevorrateten Lebensmittel sicher, kippfrei und in ergonomischer Griff nähe aufbewahrt werden; kreativ-fl exible Lösungen für die Abfalltrennung, die jeden Zentimeter Platz im Unterschrank nutzen; multifunktionale Design-, Spül- und Vorbereitungszentren mit mehreren, zum Teil verschiebbaren oder in der Höhe verstellbaren Arbeitsebenen und einem umfangreichen Zubehör, wie es sich früher nur in Profi -Küchen fand oder die neuen, ebenso ansprechenden wie langlebigen und sehr sparsamen LED-Beleuchtungskonzepte.

Sanfter Druck genügt

Zum Wohlfühlklima gehört auch die Geräuschkulisse – oder vielmehr deren fast völliges Fehlen. Für angenehme und wohltuende Ruhe in den neuen Küchen sorgen unter anderem Möbel mit integrierter Schließdämpfung und einer elektrischen Unterstützung beim Öffnen und Schließen der Möbelfronten. So kommt der Auszug mit den Vorräten ganz bequem herausgefahren. Ein sanfter Druck auf die Möbelfront genügt und er gleitet wie von selbst und vor allem lautlos aus dem Unterschrank heraus. Besonders verblüfft beim Wechsel auf eine neue Küche sind deren Eigentümer oft, was die Lautstärke der Geräte angeht. Die arbeiten flüsterleise und sind praktisch nicht mehr zu hören – was besonders dann von Vorteil ist, wenn Gäste mit in der Küche sitzen und das Gespräch nicht durch die laute Spülmaschine erschwert wird, wie das bei einige Jahre alten Geräten noch der Fall war.

Fachhandel informiert

Die Fülle der Möglichkeiten lässt sich am besten in Küchenstudios und Möbelhäusern mit einer entsprechenden Fachabteilung erkunden. Dort werden oft schon in der Ausstellung zahlreiche Variationen gezeigt, über die weiteren klären die fachkundigen Mitarbeiter Interessenten gerne auf. Der Fachhandel setzt gezielt auf guten Service und eine ausführliche Beratung. Schließlich soll die neue Küche ganz auf die Wünsche und Möglichkeiten des Kunden zurechtgeschnitten sein. Eine gute Gelegenheit zum Schauen bietet der Tag der Küche am Samstag 8. September mit seinem bunten Programm und manch gutem Angebot.