Dioxine entstehen bei Verbrennungsprozessen. Es wird in der Natur kaum abgebaut; in die menschliche Nahrungskette gelangt es über tierische Produkte wie Eier oder Fleisch.

In den aktuell gefundenen Werten sehen Fachleute zumindest für Erwachsene aber noch keine akute Gefahr.

In die Schlagzeilen geriet Dioxin als Teil des Entlaubungsgiftes, das die USA in Vietnam einsetzten, sowie bei einem Chemieunfall in der italienischen Stadt Seveso (1976).