Die Deutsche Zöliakie-Gesellschaft (DZG) ist eine Selbsthilfe-Organisation, die Menschen mit Glutenunverträglichkeit unterstützt beim Umgang mit der chronischen Krankheit hilft. Dazu gehören Tipps und Ratschläge für den Alltag – wie Herstellerlisten glutenfreier Produkte, Informationen zu Medikamenten und Kosmetik.