Erdbeeren enthalten auf 100 Gramm mehr Vitamin C als Zitronen oder Orangen, außerdem Biotin, Vitamin K, Mineralstoffe.

Es gibt über 1000 Erdbeersorten, geläufig sind in der Region etwa 30 verschiedene Sorten.

Jeder Deutsche isst pro Jahr im Schnitt etwa 3 Kilo Erdbeeren.