Moers. Im „Gerds“ wird ab dem 24. Januar wieder aufgetischt. Ein ganz neues Team wird das Lokal übernehmen - was bleibt und was neu auf der Karte steht.

Bis zum Jahresende begrüßte der Moerser Gerd Lass die Gäste in seinem Restaurant an der Baerler Straße 101 mit dem Spruch: „Das Leben ist geil“. Ab nächster Woche lautet das Motto ähnlich, klingt aber smarter: „La vie est belle“ – das Leben ist schön. Mit Nicole Bürger und ihrem Team geht es ab dem 24. Januar nur knapp vier Wochen nach dem Abschied des bekannten Moerser Gastronomen in dem kleinen Restaurant weiter. Was Stammgäste freuen wird: „Das Konzept bleibt in etwa gleich, wo ,Gerds‘ dran steht, soll auch weiter noch ein bisschen ,Gerds‘ drin sein“, sagt die neue Inhaberin.

Das gewohnte Restaurantschild hängt also noch an dem Haus an der Ecke, das Lokal mit den 30 Plätzen ist frisch renoviert. An den Wänden hängen Musikinstrumente und afrikanische Masken, ein blinkender Eiffelturm lässt erahnen, wohin die kulinarische Reise künftig geht: „Unsere Küche wird französisch-mediterran mit orientalischer Note“, verrät Bürger. Das alte „Gerds“ kannte die 52-Jährige schon als Gast. Als klar wurde, dass Gerd Lass zum Jahresende in Rente geht, beschloss sie, das Restaurant mit einem kleinen Team und ähnlichem Konzept weiterzuführen.

Restaurant Gerds in Moers: Wöchentlich wechselnde Speisekarte bleibt

Am 4. Januar startete die Renovierungsaktion mit Freunden und Familie. „Wir haben alles einmal auf links gedreht“, sagt Bürger und lacht. Seitdem ist Freizeit für die Moerserin, die als Sekretärin in einem Duisburger Krankenhaus arbeitet, ein Fremdwort geworden. Bis ausreichend Personal gefunden ist, wird sie in der ersten Zeit auch im Service mitarbeiten. Das Konzept der wöchentlich wechselnden kleinen, aber feinen Speisekarte bleibt. Auch liebgewonnene Traditionen wie etwa die Gänsekeule in der Weihnachtszeit oder die Bouillabaisse-Abende in der Woche vor Weihnachten sollen weiter angeboten werden.