Wesel. . 2005 erfüllte sich der heute 63-Jährige Walter Hüsges einen lang gehegten Wunsch und begann, sein eigenen Bier zu brauen.

Groß ist er nicht, der Biergarten der Privatbrauerei Walter Bräu in Büderich. Und zugegeben, er liegt auch ein wenig versteckt am Rande des Polderdorfs. Doch wer’s klassisch und urgemütlich mag, für den lohnt sich der Weg nach Büderich allemal, denn Walter Bräus Biergarten zählt zweifellos zu den urigsten der Region. Im lauschigen Garten unter Bäumen und mit Blick auf Hahn „Hannes“ und seine Hennenschar können Besucher dort entspannen, plaudern und die Kreationen des Braumeisters genießen.

Brauerei im Keller

2005 erfüllte sich der heute 63-jährige Walter Hüsges einen lang gehegten Wunsch und begann, sein eigenes Bier zu brauen - zunächst nur als Hobby im Keller eines Reihenhauses. Schnell fanden Hüsges’ Biere aber immer mehr Freunde, und so eröffnete er 2007 offiziell seine Hausbrauerei am Perricher Weg in Büderich. Seitdem gibt es dort auch einen Schankraum, der ganz bewusst wie Omas Wohnzimmer eingerichtet ist. Und auch den kleinen Biergarten gibt es seit 2007.

Es ist eine bunte Mischung von Leuten, die bei Walter Bräu einkehrt. Radler aus der gesamten Region, die bei ihrer Tour eine stärkende Pause einlegen möchten, treffen auf alteingesessene Büdericher, die sich im Biergarten um die Ecke auf ein Getränk treffen. Und wer mag, kann sogar sein Essen selbst mitbringen. „Ihr Butterbrot oder die Plastikschüssel mit Kartoffelsalat und Frikadellen können unsere Gäste gern von Zuhause mitbringen und bei uns genießen“, sagt Walter Hüsges.

Grill zum Verleihen

Er selbst bietet niederrheinische Brotzeiten an und lässt auf Vorbestellung für Gruppen Essen liefern - vom Kasseler Braten bis hin zur Gulaschsuppe. Wer möchte, kann aber auch im Garten selbst grillen. Raclette, Fondue und Essen vom „Heißen Stein“ sind ebenfalls möglich. Gegen eine Gebühr von drei Euro pro Person gibt es Leihbesteck und Geschirr. Zudem müssen zehn Euro für die Reinigung des Leihgrills oder anderen Gerätes gezahlt werden. Zutaten kann dann jeder selbst mitbringen.

Freizeittipps

Mit dem Fahrrad lässt sich die Region rund um den Walter Bräu-Biergarten besonders gut erkunden. Radwege auf dem Rheindeich sind bestens für lange Touren geeignet. Bis zur Gindericher Wallfahrtskirche ist es gar nicht weit.

Auch die Xantener Innenstadt ist nur gut 15 Kilometer entfernt. Wer in Richtung Wallach fährt, findet kurz hinter Büderich den erlebnispädagogischen Hof Elverich, auf dem es für Kinder, aber auch für Erwachsene eine Menge zu entdecken gibt.

Daten und Fakten zu Walter Bräu 

Öffnungszeiten: samstags und sonntags sowie an Feiertagen von 11 bis 23 Uhr, wochentags nach Absprache zum Abholen

Getränke: Landbier, Rotbier, Klosterbräu, Brückenschlag (0,33l - 1,50 €). Derzeit im Saisonangebot ist Maibock, Feldschlösschen Malz (,033l-Flasche - 1,50 €), Wein (0,25l - 3,50 €), Wasser (0,25l- 1 €), Limo/Apfelschorle (0,2 l- 1,50 €), Kaffee (Tasse 1,50€)

Spezialitäten: Niederrheinische Brotzeit mit Produkten aus der Region (7,50 €)

Adresse: Perricher Weg 54c, 46487 Wesel-Büderich, Tel: 02803/1597, E-Mail: info@walterbrau.de, Internet: www.walterbrau.de

Sitzplätze: 12 außen, 12 innen, 3 Parkplätze direkt vor dem Haus, weitere am Straßenrand

ÖPNV: Haltestelle Büderich Marktstraße im Ortskern, 15 Minuten Fußweg