Wentorf. Wechsel Dirk Kröger verabschiedet sich in den Ruhestand
Kaum ist Daniela Snijders durch die Tür getreten, die ihr Büro von der Obst- und Gemüseabteilung trennt, wird sie schon von einer Kundin angesprochen. „Sind diese Birnen noch saftig, oder sind sie schon mehlig?“ Die ältere Dame hält ihr eine Williams-Christ-Birne hin. „Diese Birnen sind jetzt schon sehr weich. Wenn Sie etwas Festeres möchten, nehmen Sie die Abate Fetel“, erklärt sie der Kundin und schneidet eine der reifen Früchte zum Probieren auf.
Freundlich, immer für ein Gespräch bereit – so kennen die Kunden Daniela Snijders. Und hat sie auch noch so viel zu tun. Denn momentan arbeitet die junge Frau mit dem blonden Zopf meist mehr als zwölf Stunden am Tag. Seit 17 Jahren ist sie in dem Edeka-Markt an der Hauptstraße anzutreffen, der bisher Edeka Kröger hieß. Am 1. Oktober hat sich Dirk Kröger in den Ruhestand verabschiedet und seinen Markt an seine langjährige Mitarbeiterin übergeben.
„Die Struktur des Marktes bleibt, wie sie ist, und auch sonst bleibt hier alles beim Alten“, hat sich die neue Chefin vorgenommen. „Schließlich haben die Wentorfer ihren Edeka-Markt über die Jahre lieb gewonnen. Erst nach und nach möchte ich hier etwas modernisieren.“ Zuerst sind neue Kassen und Kühlmöbel an der Reihe, und auch die Gemüseabteilung möchte die Inhaberin im neuen Jahr auf Vordermann bringen. „Das Team bleibt so bestehen, wie es ist“, sagt Daniela Snijders, „und auch das Sortiment werde ich erst mal nicht verändern.“ Allerdings freuen sie und ihr holländischer Ehemann sich über jeden Kunden, der mit seinen Ideen und Wünschen nicht hinter dem Berg hält. „Wir machen möglich, was wir können“, sagt Wolfgang Snijders, der seine Frau tatkräftig unterstützt.
Nach wie vor soll es eine gut sortierte Fleischereiabteilung geben. Schließlich hatte die Familie Kröger vor 80 Jahren mit einer Fleischerei in Wentorf angefangen. „Wir wissen genau über die Herkunft unseres Fleisches Bescheid“, sagt Snijders. Eine weitere Besonderheit des mittelständischen Lebensmittelmarktes ist die große Blumenabteilung. „Drei Floristinnen binden auf Wunsch Sträuße, Kränze und Gestecke.“
Über weitere Angebote, wie den Lieferservice (immer freitags) geht am 15. Oktober eine neue Homepage online: www.edeka-snijders.de.
Freitag feiern Daniela und Wolfgang Snijders im Edeka-Markt an der Hauptstraße 2–4 ihren Einstand. Zu den Öffnungszeiten, 7 bis 19 Uhr, empfangen sie Kunden mit einem Glas Sekt oder anderen Getränken. Es gibt einen Blumengruß und Süßes für die Kinder. An der Frischetheke können die Kunden Leckereien probieren.