Im Stormarnschen Dorfmuseum (Sprenger Weg 1) in Hoisdorf dreht sich alles um Bienen und um Honig. Am Sonnabend, 6. Juni, können die Besucher ab 14 Uhr beim traditionellen Schauschleudern zusehen. Museumsimker Christian Ivens holt die Waben aus seinen Bienenstöcken, entfernt das Wachs und schleudert den frischen Honig. Dazu erklärt er ganz viel und gibt so einen Einblick in die faszinierende Welt der Bienen.