Peter Petersen verkauft Gemüse am Stand von Thomas Groth, der auch auf dem Bargteheider Markt anzutreffen ist.
Über die Ahrensburger Kunden sagt er: "Sie sind anspruchsvoll und wollen häufig saisonale Ware, die in der Region angebaut ist." Zurzeit haben der Spitzkohl sowie Mais und Kürbisse Saison. Der "Renner" allerdings sei die Heidekartoffel Linda, die in der Gegend von Lüneburg angebaut wird. Auch die Vierländer Tomaten seien beliebt.