Wenn es kühler wird in unseren Wäldern, dann beginnt die Pilzzeit – auch in den Küchen. Chefkoch Calle Hofmann verrät im Abendblatt-Podcast „Schmeckt’s?“, wie Champignon und Co. Richtig lecker werden. Und warum er selbst keine Pilze sammeln geht.

https://www.abendblatt.de/podcast/schmeckts Der Abendblatt-Ernährungspodcast von Angelika Hillmer und Jan-Eric Lindner. Alle 14 Tage frisch auf den Tisch.