Hamburg. Der Laden am Mühlenkamp überzeugte die fünf norddeutschen Dehoga-Landesverbände – und erhielt den Carlsberg-Preis.
Erste Auszeichnung für das Restaurant Henny’s am Mühlenkamp: Dem Gastronomiebetrieb in Winterhude wurde auf dem Treffpunkt Nord in der Fischauktionshalle, ausgerichtet von den fünf norddeutschen Dehoga-Landesverbänden, der Carlsberg-Preis in der Kategorie „Bester Newcomer“ verliehen.
Im März 2015 hatte Gastronom Danilo Del Favero das Henny’s eröffnet. „Der Preis ’Bester Newcomer’ ging an einen Hamburger Betrieb, der sich erfolgreich und nachhaltig in einer sehr kurzen Zeitspanne im Stadtteil Winterhude etabliert hat“, heißt es in einer offiziellen Mitteilung. „Ob Mittags- oder Abendgeschäft, dieses Konzept kommt großartig an, die Gäste genießen vernünftige Portionen zum vernünftigen Preis.“
Zum Henny’s-Konzept zählt die vielfältige Speisekarte. Das Angebot reicht von Sushi und Pasta über Hamburger Pannfisch bis hin zu Klassikern der deutschen Küche wie Roastbeef mit Bratkartoffeln oder Königsberger Klopsen.