Bergedorf. Nach Neueröffnung Pächter zufrieden mit Start – Angebot und Öffnungszeiten werden erweitert

. Nachdem vor knapp vier Wochen das Schloss-Café nach langer Kernsanierung wiedereröffnet wurde, ging es jetzt mit der neuen Außenterrasse sehr schnell. Ursprünglich erst für den Sommer geplant, kann Pächter Levent Arova nun schon seit vergangenem Sonnabend bei schönem Wetter zusätzlich knapp 40 Gäste auf der neuen hölzernen Plattform vor dem Eingang zum Schloss bewirten. Einziger Wermutstropfen: Der Weg für die Kellner dorthin ist etwas lang, und das Kassensystem hat draußen keinen Empfang mehr. Zumindest Letzteres soll aber bald gelöst werden.

Insgesamt ist Arova sehr zufrieden mit den ersten Wochen in seinem neuen Café: „Alles ist gut angelaufen, und wir bekommen von den Gästen gute Rückmeldungen.“ Ab 15. Mai plant er, die Öffnungszeiten und das Angebot auszuweiten: „Wir haben dann von 9 bis 19 Uhr geöffnet und bieten neben Kaffee und selbst gebackenem Kuchen auch Frühstück und mittags kleine Snacks an.“ Alle Speisen werden in der kleinen Küche im Schloss zubereitet. In der kommenden Woche stockt Arova auch sein Team von bislang fünf Mitarbeitern um drei weitere auf, rechnet er doch damit, dass sich sein neues Café schon bald noch besser bei den Bergedorfern und Besuchern etabliert: „Wir bekommen jetzt schon viele Anfragen von größeren Gruppen und für Veranstaltungen. Vergangene Woche haben wir zwei Geburtstagsfeiern bei uns gehabt.“ Zur Ruhe kommt Arova also erst einmal nicht. Quasi nebenbei hat er noch eines seiner zwei weiteren Cafés, das „Café Bouquet“ an der Alten Holstenstraße, renoviert und gerade wiedereröffnet.

Gleiches steht bald in seinem „Café La Petite Rue“ an. Bis dahin freut er sich im Schlosspark über die spürbare Belebung und darüber, dass zu ihm hier auch viele jüngere Gäste kommen. Und so kann er es verschmerzen, wenn Frischluftfreunde sich auch außerhalb der Öffnungszeiten auf die neue Terrasse setzen – allerdings „ist es nicht so schön, wenn hier dann der Müll hinterlassen wird“.