Hamburg.

Frische Kuchen, knusprige Plätzchen: Wenn die Tage kürzer werden, macht Backen besonders viel Spaß.

Die TV-Köchin und Foodbloggerin Theresa Baumgärtner hat mit „Backen in der Winterzeit“ ein schönes Kochbuch vorgelegt. Die Hamburgerin, die mittlerweile in Luxemburg lebt, verrät Rezepte für süße und herzhafte Köstlichkeiten wie Christstollen oder Tartes. Baumgärtner zeigt, wie einfach Selberbacken mit guten und natürlichen Zutaten wie Äpfeln und Birnen ist, und gibt Dekorationsideen für die Winterzeit. Und die Fotos sind auch schön anzusehen.