Rotherbaum . Die Spitzen der Gastronomie haben sich bei der Gastro-Gala "S. Pellegrino Kulinarische Auslese" im Curiohaus getroffen. Zum ersten Mal wurde die Veranstaltung, bei der jedes Jahr die besten Köche aus Deutschland und Österreich ausgezeichnet werden, in Hamburg gefeiert. "Nach drei Jahren in München war es einfach mal Zeit für einen Tapetenwechsel", sagte Gastgeber Hans-Peter Edelbluth.

Spitzenköchin Cornelia Poletto freute sich über den Umzug in den Norden. "Ich bin immer wieder gerne auf dieser Veranstaltung. Es ist eine gute Möglichkeit, neue Kontakte zu knüpfen und alte Bekannte wiederzutreffen", so die Eppendorferin. Und genau aus diesem Grund war auch Markus Lanz, der die Gala bereits zum vierten Mal moderierte, mit von der Partie. "Das ist wie ein Klassentreffen", sagte Lanz. Dass Spitzengastronomie längst keine Männerdomäne mehr ist, zeigten Sarah Henke vom Spices auf Sylt und ihre österreichische Kollegin Sonja Brüggler. Sie beide gewannen jeweils den Titel "beste Köchin des Jahres". Der Sonderpreis für das Lebenswerk ging an Feinkostguru Gerd Käfer.